Une signature italienne et méditerranéenne d’exception, imaginée pour sublimer vos événements dans vos lieux de vie.

Andrea Corbi

Une signature italienne et méditerranéenne, pensée pour sublimer vos moments les plus précieux.

À travers une sélection rigoureuse de produits d’exception et une cuisine guidée par la générosité autant que par la précision, chaque création célèbre le goût, la saison et l’art du partage.

Dîner intime, célébration privée ou événement corporate : chaque prestation est conçue sur mesure, avec attention, discrétion et sens du détail, pour transformer votre table en une expérience élégante, sincère et durablement mémorable.

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Derrière chaque plat, il y a une culture, un héritage et une émotion à transmettre.

Une intention claire : offrir une expérience sincère, généreuse et mémorable.

L’authenticité guide chaque création, la convivialité lui donne sa chaleur, et l’exigence en signe l’élégance.

La cuisine puise dans un héritage italien et méditerranéen fort : la simplicité des origines et la richesse de la tradition, élevées par une exécution précise et contemporaine pour transformer chaque table en expérience raffinée.

Je m’appuie sur une trajectoire construite entre famille et restaurants

Un parcours construit entre transmission familiale et restaurants professionnels, où les parfums d’enfance ont rencontré la technique, la rigueur et le sens du détail.

Je garde une part de mystère… et je la sers dans l’assiette

Une part de mystère demeure — elle se révèle dans l’assiette, là où tout se joue dans le produit, le geste juste et l’émotion.

Les menus d’Andrea

Des créations italiennes et méditerranéennes pensées comme des signatures culinaires.

Saisonnalité, héritage et précision contemporaine se rencontrent pour composer des expériences sur mesure, adaptées à l’intimité d’un dîner comme à l’ampleur d’un événement.

Chaque menu s’ajuste avec exigence afin d’incarner pleinement l’atmosphère et l’émotion recherchées.

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Histoires et témoignages

Superbe expérience pour un repas a 3. Andrea a su s’adapter a chaque demande. Des plates d exception dignent d’un grand restaurant avec des produits de qualite pour un veritable viyage en Italie. Parfait je recommande!

MARCHE Ludovic

Andrea et son assistante nous ont proposé une très belle soirée en respectant notre budget initial. Nous avons particulièrement aimé la décoration de table pour laquelle nous avions envoyé nos inspirations qui ont été parfaitement respectées. Nous nous sommes régalés durant ce court voyage culinaire en Italie, nous recommandons fortement le Chef Andrea !

Florent Dupont

Le chef Andrea et son associée ont été formidable pour le repas d'anniversaire de mon père dont nous nous souviendrons encore longtemps. Il a su adapter sa proposition à notre budget et nos goûts culinaires. J'ai apprécié pouvoir avoir le choix et concocter nous même notre menu idéal. Pendant toute la durée de la prestation, le chef était très discret et s'est parfaitement adapté au rythme de notre évènement. Cerise sur le gâteau, nous nous sommes tous régalés. C'était un sans faute ! Je recommande vivement le chef Andrea.

Eugénie DAVI

Andrea est FOR MI DABLE ! Discret, professionnel, cuisine excellente, service mené par Nicole ultra professionnel et le tout avec le sourire - en un mot: PARFAIT

Mathias Coullaud